Домашняя еда — рецепты с фото
   Домашняя еда — рецепты с фото   
Консервирование
Соусы и приправы
Консервирование
Соусы и приправы
Блюдо

Уголки с сыром

Уголки с сыром
закуска
Выход:
12 бутербродов
1 порция:
105 ккал
белки
8 г
жиры
5 г
углеводы
7 г
Продукты
 
яйца
4
сыра
200 г
редиса
1 пучок
зеленый лук
каперсов
1 ст. ложка
растительного масла
2 ст. л.
лимонного сока
2 ч. л.
соль
свежесмолотый перец
хлеб
Приготовление
 

1Яйца варить 10 мин., остудить в холодной воде, очистить. Сыр нарезать кубиками, редис вымыть, нарезать тонкими кусочками. Зеленый лук вымыть в проточной воде, обсушить, мелко нарезать.

2Сыр, редис и каперсы перемешать. Заправить растительным маслом, лимонным соком, солью и перцем. У кусочков хлеба срезать корку и разрезать их по диагонали. Положить на них нарезанные кружочками яйца.

3Сверху положить сырную массу и посыпать зеленым луком.