Домашняя еда — рецепты с фото
   Домашняя еда — рецепты с фото   
Консервирование
Соусы и приправы
Консервирование
Соусы и приправы
Тушеная свинина с черносливом

Продукты: сливочное масло, отбивные, луковицы шалот, сельдерей, порей, помидоры, чернослив, бульон, телячья ножка, соль, молотый черный перец, лавровый лист, петрушка, шалфей

Сегодня приготовим традиционную еду по рецепту от Андрея Макаревича — тушеная свинина с черносливом, пошаговый рецепт с фото.

второе блюдо
Пирог с персиками и яблоками

Продукты: сливочное масло, мука, мелкозернистый сахар, яичные желтки, консервированные персики, яблоки, малиновое варенье, коричневый сахар, миндаль

Вы будетет в восторге, приготовив блюдо по этому традиционному рецепту — пирог с персиками и яблоками. Этот восхитительный фруктовый пирог вкусен и в холодном, и в горячем виде.

выпечка
Сашими

Продукты: филе свежей рыбы, дайкон, порошок васаби, лук, редис, шойю, отварной японский рис

Подавайте сашими в пиале, которую поставьте в центр блюда. Гости смешивают немного васаби с шойю и обмакивают в этот соус-дип рыбу и дайкон. Подавайте сашими с отварным рисом как основное блюдо или без него - как закуску.

закуска
Курица или говядина сукияки

Продукты: курятина или говядина, зеленый лук, юкидофу, шпинат, лапша, растительное масло, шойю, мирин (рисовое вино), даши, сахар, рис

Мастер-класс по приготовлению неповторимого ароматного кушанья из курицы или говядины для Вашего стола — сукияки.

второе блюдо
Салат с говядиной и перцем-гриль

Продукты: сладкий перец, говядина, цикорий, зеленый лук, винный уксус, оливковое масло, соус из хрена, соль, молотый черный перец

Вы будете в восторге от великолепного вкуса закуски, приготовленной по рецепту Андрея Макаревича — салат с говядиной и перцем-гриль. Сладкие жареные полоски разноцветных перцев придают этому яркому салату с говядиной, который можно подать в качестве основного блюда, восточный колорит.

закуска
Салат с клубникой и огурцами

Продукты: финики, клубника, огурцы, мята, йогурт, клубничный сироп, соль, молотый черный перец

Иногда в салатах смешиваются продукты, которые разительно отличаются друг от друга своим вкусом и текстурой. В представляемой холодной закуске, например, «встречаются» финики, клубника и... огурец.

закуска
Сырная тарелка

Продукты: сыр, виноград, инжир, финики

Праздничную атмосферу украсит закуска с изысканным вкусом — «сырная тарелка». К «сырной тарелке» подавайте также свежеиспеченное печенье, французскую булку и сливочное масло.

закуска
Суп из шампиньонов с кресс-салатом

Продукты: шампиньоны, подсолнечное масло, красное вино, овощной бульон, томатная паста, молотый черный перец, кресс-салат

Удивительно вкусное первое блюдо к праздничному столу поразит ваших гостей и знакомых — суп из шампиньонов с кресс-салатом.

закуска
Капустный салат

Продукты: капуста, морковь, лук, майонез, сметана, соль, молотый черный перец

Учимся готовить традиционную закуску, которая не оставит равнодушным никого — капустный салат. Этот сочный, хрустящий салат непременно понравится вашим гостям.

закуска
Десерт с клубникой и шоколадом

Продукты: бисквитное печенье, клубника, ликер «куантро», черный шоколад, сливочное масло, сахарная пудра, яйца, сливки

Непревзойденный аромат этого изысканного сладкого блюда очарует ваших знакомых и гостей — десерт с клубникой и шоколадом. По традиции этот английский десерт с клубникой из бисквитного печенья, пропитанного алкоголем, заливается заварным кремом, но в данном случае роль подливки сыграет шоколадный соус.

десерт
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21